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CONCURSO "DESCUBRE VILLANUEVA DEL ARISCAL" - PRUEBA 5

30/09/2021

Cada día de la semana te iremos proponiendo un reto y si cumples con todas, podrás ganar una cena para dos personas. Las respuestas deberán enviarla a atencionalvecino@ayto-villanuevadelariscal.es en un email enviado el sábado o domingo con todas las respuestas de la semana y con todos sus datos personales.

Villanueva del Ariscal, posee una gastronomía muy peculiar y autóctona, debido a la ascendencia castellana en época de su repoblamiento.

Tanto la denominación de sus platos como su elaboración se ha seguido manteniendo a través de los siglos.

Hay uno de ellos que se sigue elaborando en nuestros fogones, está compuesto sólo por tres elementos y uno casi no cuenta porque es la sal.

A la soberana Isabel la Católica le encantaba que se lo preparasen.

Por dar una pista, ella prefería que fuesen capones, en vez de uno de los ingredientes que hoy se utilizan.

PREGUNTAS: ¿A qué plato nos referimos?

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