DOCUMENTO DEL MES (FEBRERO)

04/02/2020

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Legajo 94 del Archivo Histórico Municipal


Las Jornadas Enoturísticas que se vienen celebrando en nuestra localidad en el mes de febrero en torno al mundo vitivinícola, gastronómico y patrimonial, nos hace bucear en nuestro Archivo Histórico para buscar datos referentes al mundo del vino. Allí hemos encontrado un documento del año 1938 referente a este tema.

Dicho documento es una relación de declaraciones de cosechas y existencias de vinos y sus derivados. En él, aparece un listado de 38 bodegueros de nuestra localidad que declaran los caldos elaborados en sus bodegas durante el año 1938, incluso hace una comparativa con el año anterior.

En el listado se hace tres distingos, secos, dulces y vinagres, siendo los vinos secos los más elaborados.

La lectura que podemos sacar de este documento es la cantidad de bodegas y comerciantes de vinos que había en estos años en Villanueva del Ariscal, de los 38 bodegueros que enumera, como dato curioso advertimos que sólo hay una mujer, Doña Encarnación Escudero Díaz.

El número total de vinos declarados asciende a 2.142.265 litros, cantidad bastante considerable ya que transcurría una época convulsa, plena Guerra Civil.

Otro dato que también nos llama la atención es la denominación que describe "secos", podemos entender que en ella entran los soleras, amontillados y vinos viejos.

Nuestro Archivo Municipal guarda en silencio retazos de nuestra historia local, desde estas líneas os invitamos a visitarlo, incluso os animamos a que os convirtáis en historiadores locales, estamos a vuestro servicio.

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